Минеральная вода «Ессентуки №17 DoctorWasser» относится к группе лечебных хлоридно-гидрокарбонатных натриевых борных минеральных вод. Ее уровень минерализации колеблется от 9,2 до 13,0 г/л. При таком уровне минерализации она должна применяться исключительно для лечебно-профилактического питья по назначению врача, и не пригодна для столового употребления.